[맛집추천] 교대역 맛집 추천 / 교대 미슌 / 중식당 맛집 / 교대 중국집 맛집 / 교대역 맛집 / 곱창국수 맛집 / 탕수육 맛집 / 서초 맛집

1. 교대역 중식당 맛집 미슌 소개

안녕하세요 지인의 강력한 추천을 받아 서초 교대역의 맛집 미슌에 다녀와보았습니다. 강력한 추천을 받았음에도 면을 좋아하지는 않는 편이기에 큰 기대를 하지 않고 갔는데요. 정신을 차려보니 배가 터지기 일보직전이였으며 그릇은 꺠끗하게 비워져있었습니다. 이 중식당은 어떤 메뉴를 팔길래 밥돌이인 저에게도 맛집임을 인정하게 해주었을까요?
지금 바로 소개해드리도록 하겠습니다.

1. 가게 인테리어

가게에 들어가면 보이는 시점의 사진입니다. 2인,4인,6인 테이블로 구성되어 있습니다. 사진상으로는 테이블간 간격이 가까워 보이나 실제 테이블간 간격은 넓직하여 불편함없이 식사할 수 있었습니다. 세련된 테이블과 의자가 눈에 띄었으며 가게 인테리어 또한 독특한 매력이 있었습니다.

착석하여 입구를 바라보는 각도로 찍어보았습니다. 완전한 룸의 형식은 아니지만 단체손님 또한 이용할 수 있도록 칸막이를 설치해 놓으셨습니다. 전체적인 인테리어 느끼은 음식과 비슷하였습니다. 정통 중국의 느낌과 모던함이 가미된 퓨전스러운 분위기를 느낄 수 있었습니다. 중식 주방이 반오픈식이면 튀김요리를 다루기 때문에 기름냄새가 나는 것이 단점인데 미슌에서는 기름냄새나 음식냄새가 나지 않았습니다.

가게 입구에 들어오면 위생등급 우수 인증표와 각종 상장들을 볼 수있게 전시해두셨습니다. 궁금하여 살펴보니 2017년 월드푸드 챔피언십, 2017년 아시안 요리 교류전 등에서 우수한 성적을 거두셨음을 알 수 있었습니다.

미슌은 각 테이블마다 테블릿이 설치되어 있습니다. 사실 매번 주문시마다 바쁜 직원분을 부르기 난감할떄가 있는데요 이렇게 테블릿이 있어 편하였습니다. 아울러 소통오류로 인한 주문누락 또한 예방할 수 있기에 소비자입장에서 다른 가게도 많이 도입하였으면 좋겠다는 생각을 하였습니다. 기계를 사용하여 주문하는 것이 익숙하지 않은 분들도 있기에 직원분도 계시며 직원호출 버튼을 통하여 도움을 요청하실 수 있습니다.

기본셋팅입니다. 국그릇은 중국의 느낌이 나는 반면 수저와 접시류는 모던한 느낌으로 미슌의 음식 컨셉과 유사한 점이 많았습니다. 기본반찬은 고추절임, 단무지, 짜사이를 내어주셨습니다. 메인 메뉴가 나오기 전 기본반찬이 나왔는데요. 간단한 반찬일지라도 싱싱한 좋은 재료를 쓰신다는걸 느낄 수 있었습니다.

2. 메뉴 소개 및 후기

미슌의 시그니처 메뉴인 곱창국수입니다. 가격은 기본사이즈 14000원 곱빼기 16000원으로 저희는 2명이서 나누어 먹기 위해 곱빼기로 주문하였습니다. 맵기 조절이 가능했는데요. 보통맛과 매운맛 중 선택을 할 수 있었으며 매운맛으로 주문하였습니다. 결코 저렴한 금액대는 아니지만 전반적인 재료들이 신선하고 맛이 좋기에 납득할 수 있는 가격이라 생각합니다.

곱창국수는 곱창, 국수, 숙주, 청경채, 쪽파로 맛있게 조리하였습니다. 특징은 면발은 옥수수면처럼 얇은 국수면이였으며 직접 면을 뽑으시는건지 식감이 좋았습니다. 특히 국물맛이 상당히 좋았습니다. 곱창이 재료로 쓰이기 때문에 자칫 기름질 수 있는 음식임에도 느끼하지 않도록 잘 잡아주었습니다. 특이한 점은 은은한 마라향이 났는데요 마라향에 큰 거부감이 없다면 누구나 부담없이 먹을 수 있을 정도였습니다.

꽈리고추 탕수육입니다. 가격은 21000원입니다. 일반적인 탕수육과 달리 꽈리꼬추, 구운 토마토, 배추가 재료로 쓰인것이 특징입니다. 탕수육에 꽈리고추와 배추를 함께 먹어보니 잘 어울리는 별미였습니다.

두툼한 고기에 얇은 튀김 옷을 입혀 식사를 마칠때까지 바삭함이 유지되었습니다. 소스는 적질히 달콤함과 약간의 신맛이 어우러져 자극적이지 않은 맛이였습니다.

서비스로 꽃빵튀김을 주셨는데요. 살면서 먹어본 꽃빵 중 가장 맛있었습니다. 겉은 굉장히 바삭하고 속은 촉촉하였습니다. 사이드 메뉴로 주문해도 아깝지 않을 맛이었습니다.

3.장점

1. 청결한 위생

테이블과 식기류 상태가 새것인지 의문이 들 정도로 깨끗하였습니다. 직원분께서 정리하는 것을 보니 알코올을 사용하여 청소하고 계셨으며 청결에 굉장히 신경을 쓰시는 것 같아 안심되었습니다.

2. 친절함

직전 포스팅한 순대국집 글에서도 친절함을 장점으로 뽑았는데요. 운이 좋은 것인지 이번에도 상당히 친절한 직원분들 덕에 기분이 좋은 식사를 할 수 있었습니다. 좋은 음식과 친절한 직원분 덕에 더 호감을 사는 음식점 같습니다.

4. 단점

1. 협소한 주차공간

저는 마감시간이 얼마 남지 않은 시간에 방문했기에 운좋게 주차를 할 수 있었지만 약 6대 정도 수용가능한 주차공간을 타 음식점과 공유하다보니 사람이 붐비는 시간대에는 사실상 주차는 불가능할 것 같습니다.

2. 화장실

화장실 또한 음식점 방문시 화장실 참고하시는 분들에게는 중요한 부분이죠. 오래된 건물이기에 화장실도 연식이 뭍어나는데요. 남녀 구분 없는 작은 화장실인점 감안하시고 방문하시면 되겠습니다.

3. 다소 높은 가격

타 중식당에 비해 비싼감이 있는데요. 이색적인 중식을 원하신다면 아깝지 않으나 평범한 중식을 원하는 분께는 부담스러울 수 있겠습니다.

오늘도 이렇게 포스팅을 마무리해보았습니다. 주말 잘 마무리하시고 다시 행복한 한 주가 되기를 바래봅니다!

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